春天的第一口鮮，洪雅給你！
2023-02-27 15:47:00 來源：洪雅文旅 編輯：admin_fyp 評論：0 點擊：
春風簌簌，暖陽溫柔
而碧瑩瑩、水嫩嫩的野菜
也在無限的春光中探出了頭
香椿、野蔥、折耳根...
蓬勃生長的野菜
是春天帶給人們舌尖的饋贈
這些鄉下山野間隨處可見的植物
叢生在路邊、田間
攜一把鐮刀、一個鋤頭
就能收獲一籃春色
洪雅氣候適宜，地勢得天獨厚
野菜種類豐富
有色香味俱全的“春日限定美味”
香椿土雞蛋
春天里的“黃金菜”
香椿頭有豐富的營養
是蔬菜中的佼佼者
其最經典的做法就是香椿炒蛋
此外，還可以腌制和做香椿油
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