本次活動以自愿參與為原則，凡在本市范圍內餐飲特色明顯，文化底蘊濃厚，安全誠信經營，受到社會各屆廣泛好評的餐飲企業均可參加評選。

參賽企業需提交的書面材料包括：參賽報名表以及營業執照、餐飲服務許可證、餐飲服務食品安全等級證明(B級以上)復印件;電子材料包括：參加“十大旅游美食名店”企業提供店鋪電子版照(不少于3張，JPG格式)，參加“十大旅游名小吃”企業提供小吃電子照片(不少于3張，JPG格式)